一般情況下,西芹可以輔助降尿酸。
尿酸是患者體內一種叫做嘌呤的物質,是代謝后的終末產物。如果患者攝入了較多的嘌呤含量高的食物,就可能會導致代謝出更多的尿酸,從而導致患者血液中的尿酸含量升高。西芹一般不具有直接降尿酸的作用,但是西芹屬于低嘌呤食物,其嘌呤含量大約為5mg/100g,因此,患者可以適量吃西芹,不會導致尿酸繼續升高,長期保持低嘌呤飲食,還能夠起到降尿酸的作用。除了可以吃西芹外,患者在日常生活中,還可以適量吃南瓜、茄子、黃瓜等食物,也有助于控制嘌呤攝入量,從而幫助患者降低尿酸。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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