通常來說,沙葛減肥可以吃,沙葛能吸收大量的碳水化合物,有利于患者減肥瘦身,具體分析如下:
沙葛味道甘甜,屬于涼性食物,水分含量極高,具有養陰生津、清暑解渴等功效,能有效去除體內熱火,改善上火導致的干燥癥狀。同時沙葛其中含有大量天然果膠和黏液蛋白,有效清除血中的膽固醇,促使毛細血管擴張,降低血粘稠度,而且沙葛含有的碳水化合物和膳食纖維被人體吸收后,能增加人體的飽腹感,能減少身體對其他食物的攝入,有利于緩解腸燥便秘。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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