血脂高能吃黃鱔,但應注意適量吃。
血脂可作為輔助分析心血管疾病的指標之一,血脂高可能是飲食油膩、缺乏運動、甲狀腺功能減退等原因造成的,部分患者還可能出現頭暈、神疲乏力、失眠健忘等癥狀。一般存在血脂高的情況能吃黃鱔,因為血脂高在飲食方面主要應注意控制膽固醇的攝入,減少攝入高脂肪類食物,保證營養元素攝入均衡,沒有明確禁忌食物,而黃鱔的營養價值較高,屬于高蛋白食物,適量吃一般不會對病情造成不良影響,平時保證飲食低熱量、低脂肪即可。

潘永源 主任醫師內科
三級甲等首都醫科大學宣武醫院
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