日常生活中不存在特定的解酒食物或飲品可以達到又快又好的解酒效果，但是可以通過喝一些水果汁、蔬菜汁、高蛋白飲品等，加快酒精的代謝與排泄，從而幫助解酒，緩解酒后不適。
1、水果汁：飲酒后的人可以喝一杯水果汁，如西瓜汁、葡萄汁等，由于水果汁中含有大量的水分，可以起到利尿的作用，加快酒精的排泄，同時水果汁中富含的果糖能夠與乙醇相互作用，加快酒精的分解；
2、蔬菜汁：飲酒后的人可以喝一杯蔬菜汁，如西紅柿汁、芹菜汁等，由于蔬菜汁中含有豐富的膳食纖維及維生素，不僅可以保護消化道黏膜，提高胃腸蠕動效率，還能夠加速酒精的分解；
3、高蛋白飲品：飲酒后的人可以喝一杯高蛋白飲品，例如牛奶、濃酸奶等，由于蛋白質會在胃中凝固，在胃黏膜表面形成一層防護膜，不僅能夠起到保護胃黏膜的作用，還能夠降低乙醇的消化吸收，減輕醉酒后產生的頭痛、頭脹、惡心等癥狀。
此外，蜂蜜水、食鹽水、蘋果醋等有助于緩解酒后不適。由于酒精對人體危害較大，建議少飲酒或不飲酒。