胃腸炎患者一般能適量食用西柚，但也有可能不能食用，需要根據病情的嚴重程度進行判斷。胃腸炎通常是由于飲食不當、暴飲暴食等因素引起的胃腸黏膜炎癥，患者可能會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
如果患者處于胃腸炎急性發作期，出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，則不建議吃西柚。西柚性質寒涼，可能會刺激胃腸道，從而導致上述癥狀加重，不利于病情恢復。如果患者病情處于穩定期，沒有出現明顯的不適癥狀，則可以適量吃西柚。西柚含有豐富的維生素、微量元素等營養物質，患者適量食用可以補充機體所需要的營養物質，有利于增強體質，對于病情恢復具有積極的作用。
除此之外，建議及時就醫，可以在醫生指導下使用左氧氟沙星、阿莫西林等藥物進行抗感染治療。同時，患者可以遵醫囑使用乳酸菌素片、雙歧桿菌三聯活菌膠囊等益生菌制劑進行治療，調節腸道菌群，改善不適癥狀。另外，患者在飲食上需要注意保持清淡飲食，可以適當食用小米粥、面條等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。