蟲草花一般指北冬蟲夏草。北冬蟲夏草一般可以和雞蛋一起煮湯。
北冬蟲夏草是一種藥用真菌，具有益肝腎、補(bǔ)虛損的功效，還可以起到一定提高身體免疫力的作用。雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有B族維生素、膽固醇、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。北冬蟲夏草和雞蛋一起煮湯一般沒有太明顯的問題，同時(shí)喝并不會(huì)發(fā)生明顯的沖突，也不會(huì)使人體產(chǎn)生不良反應(yīng)，如此搭配還可以更好地滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求。
但是要適量喝此類燉湯，否則容易出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。北冬蟲夏草屬于藥物，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。在日常生活中應(yīng)該保持飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，還要注意多休息。