通常來說,排骨、西紅柿、豆腐能一起燉,這三種食物搭配在一起并不存在食物禁忌,也不會(huì)對(duì)自身健康造成傷害,還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)等,西紅柿主要含有維生素、纖維素、微量元素,豆腐是一種豆制品,主要是由黃豆制作而成,鈣質(zhì)、植物蛋白的含量比較高。這三種食物在一起燉,適量食用也有利于為機(jī)體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)物質(zhì)及能量,有利于維持機(jī)體健康,其所含有的物質(zhì)并不會(huì)相互作用,也不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),因此排骨、西紅柿、豆腐能一起燉。排骨、西紅柿、豆腐一起燉后,盡量不要大量攝入,因排骨中含有較多脂肪,一次攝入過多或者是長期攝入,則有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,易導(dǎo)致肥胖。
日常生活中,除了排骨、西紅柿、豆腐外,還應(yīng)攝入多樣的食物,如水果、粗糧等,常見有蘋果、橘子、玉米等,以保證飲食營養(yǎng)全面。
