楊梅的花青素含量通常是每100g楊梅中有85.4mg花青素。
楊梅是一種常見的水果,含有豐富的蛋白質、果膠、膳食纖維、鋅、鈣、鐵、維生素等成分,平時適量吃楊梅可以為機體補充營養,提供能量,對身體有好處。楊梅中的花青素含量通常是比較好的,基本上每100g楊梅中含有85.4mg花青素,能起到抗氧化的作用,對機體有一定的保護作用。但楊梅中還有大量果酸,平時不宜大量吃,避免胃酸分泌過多,刺激胃黏膜,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重時還有可能誘發胃炎、十二指腸炎、膽囊炎等疾病,不利于身體健康。
平時要注意飲食衛生,吃楊梅前應將其清洗干凈,避免細菌進入體內,引起不適癥狀。還要注意膳食營養均衡,可以適量吃羊肉、瘦肉、香蕉、葡萄、胡蘿卜等食物,有益于身體健康。
