干茶樹菇發霉了,清洗后通常不可以再吃,否則會對身體健康造成不利影響,平時建議選擇食用沒有發霉和變質的干茶樹菇。干茶樹菇屬于比較常見的食物,營養元素比較豐富,比如含有維生素、多種礦物質以及氨基酸成分。這些都屬于人體不可缺少的營養元素,適當吃干茶樹菇,對身體健康有好處。
如果干茶樹菇已經發霉,通過單純的清水清洗,無法將干茶樹菇里的霉菌完全清洗掉。食用后,可能會出現明顯的腹部疼痛、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等胃腸道不適癥狀,甚至會誘發食物中毒。
因此平時吃任何食物的時候,要觀察表面有沒有出現發霉或變質的情況。在沒有變質或發霉的情況下,才可以正常食用,能夠為身體補充營養。同時還要遵循少量多餐的飲食原則,不能夠暴飲暴食,以免進食過多后,不利于胃腸道對營養物質的消化和吸收,出現消化不良癥狀。
