肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,可以為機(jī)體提供足夠的能量,對小孩子的機(jī)體健康起著關(guān)鍵作用。如果小孩子不吃肉,可通過調(diào)整味道、改變?nèi)赓|(zhì),或與其他食物搭配等方法進(jìn)行調(diào)整。小孩子不吃肉,可能與不良飲食習(xí)慣、缺乏營養(yǎng)物質(zhì)、消化不良,以及其他情況等有關(guān),長時間不吃肉則有可能出現(xiàn)佝僂病等情況。
一、調(diào)理方法:1、調(diào)整味道:從烹飪方法上找原因,因?yàn)槿庥幸欢ǖ男任?,有些小孩子不吃肉,可能是不喜歡肉的腥味,可以用適當(dāng)?shù)姆椒?,如加姜去除肉腥味,有可能會改善小孩子不吃肉的情況;
2、改變?nèi)赓|(zhì):有一些肉的肉質(zhì)相對比較硬,所以在做的時候家長可以選擇合適的方法,把肉煮得軟爛一些,做得熟一些,可以選擇肉質(zhì)比較好的部位,或把肉用蛋清包裹,能夠使肉變得更滑嫩,小孩子可能就容易接受;
3、與其他食物搭配:家長可以把肉加上蔬菜,或者跟土豆等食物進(jìn)行攪拌,或做成丸子、包成餛飩等,也可以做成小孩子比較喜歡的樣子,能促進(jìn)小孩子進(jìn)食的興趣,也能改善小孩子不吃肉的習(xí)慣。
二、原因:1、不良飲食習(xí)慣:如果小孩子經(jīng)常吃零食比較多,尤其是含糖的飲料或者甜品等,會影響食欲,表現(xiàn)為進(jìn)食比較差,也可表現(xiàn)為不吃肉。家長可以改善小孩子的飲食習(xí)慣,避免過甜、過涼的食物攝入,小孩子不吃肉的情況可以改善;
2、缺乏營養(yǎng)物質(zhì):如缺鐵,可以導(dǎo)致食欲下降,會導(dǎo)致小孩子不吃肉,還可能出現(xiàn)缺鐵性貧血,應(yīng)該給小孩子補(bǔ)鐵,有助于改善食欲。還有部分小孩子存在著缺鋅的情況,從而會影響味蕾,對食物的感受力下降,也會出現(xiàn)胃腸功能的下降,出現(xiàn)食欲不振、不吃肉的情況;
3、消化不良:由于小孩子胃腸功能欠佳,進(jìn)食肉類后消化、吸收比較差,甚至可能導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉的現(xiàn)象,所以也不愛吃肉,可以遵醫(yī)囑給小孩子適當(dāng)應(yīng)用益生菌等藥物,也可以應(yīng)用一些健脾胃的中藥,如山楂,同時適當(dāng)增加體育鍛煉,都可以改善食欲;
4、其他情況:如小孩子有挑食、偏食的習(xí)慣,或體內(nèi)存在寄生蟲的原因等,都有可能導(dǎo)致小孩子不吃肉的情況,建議家長及時帶小孩子去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)的檢查,明確病因后進(jìn)行對癥治療。
如果小孩子身體健康,并沒有出現(xiàn)不良的癥狀,家長可以適量添加肉的量,應(yīng)少量多次,循序漸進(jìn)地添加,避免小孩子出現(xiàn)抗拒的情況。如果小孩子不吃肉的情況無法改善,應(yīng)及時去醫(yī)院進(jìn)行檢查,以免延誤治療等。
