人一般不可以不吃肉光吃素，否則可能會導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良，不利于正常的身體健康，需要保證各項營養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入。
肉類食物對人體比較重要，里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸，這些屬于人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，日常生活中需要適當(dāng)攝入肉類食物，不能夠單純吃素食，避免出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)缺乏。如果長時間不吃肉光吃素，也會導(dǎo)致身體消瘦，對身體健康造成影響。日常生活中需要根據(jù)自身體質(zhì)，選擇合適的飲食類型，肉食和素食都要均衡攝入。
在吃素食的同時，也要搭配蛋白質(zhì)含量比較高的肉類食物，比如豬肉、牛肉和羊肉等。但是也要遵循少食多餐的飲食原則，無論是肉食還是素食，都盡量不要一次性進食過多的食物，避免加重胃腸道的負擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹或者腹痛等不良癥狀，影響正常的食欲。