炒土豆的熱量通常不高。
如果每100克的食物含有的熱量在100大卡以下，通常為低熱量食物；每100克的食物含有的熱量為100大卡-300大卡，一般為中等熱量的食物。而炒土豆的熱量一般為190大卡左右，因此炒土豆的熱量通常適中，其含有的熱量一般不高。建議減肥人士平時可以適量吃炒土豆，通常不會影響減肥，還可以為人體補充所需的維生素B1、維生素B2、碳水化合物等營養成分。
需要注意的是，減肥人士如果短時間內過量吃炒土豆，可能會因為攝入的熱量超標，影響減肥效果，還可能會增加胃腸道的負擔，進而容易出現腹脹、惡心、反胃、食欲不振等情況，建議適量吃。