一般情況下，皮凍熬完一個(gè)小時(shí)左右就能吃，具體分析如下：
皮凍是一種家常菜，是以豬皮作為原料，經(jīng)過(guò)熬煮、冷藏后制成的，吃起來(lái)爽滑、有嚼勁，且皮凍中含有蛋白質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，具有軟化血管、美容養(yǎng)顏等功效。皮凍熬完后通常需要冷藏，但一般冷藏一個(gè)小時(shí)左右就能吃。需要注意的是，皮凍雖然冷藏后口感更好，但冷藏的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)槔洳氐臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，皮凍可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)，還可能會(huì)滋生細(xì)菌，吃了可能會(huì)引起身體不適，出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，還可能會(huì)導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難等癥狀。