牛骨和豬骨一般是能一起熬的，并不會造成影響，兩者之間并不存在相克，一起吃還能使營養價值更加的豐富，有利于身體健康。
牛骨和豬骨的營養價值較高，含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等，兩者的營養成分相似，不會導致營養物質相互影響或相克，對身體沒有害處。牛骨和豬骨一起熬還可以使營養更加豐富，補充人體所需營養和提供能量。雖然牛骨和豬骨有一定營養，但是不能一次性攝入過度，以免增加胃腸道負擔或熱量攝入超標，從而造成體型肥胖。
另外，牛骨和豬骨中的嘌呤含量較高，如果本身存在痛風等，不建議吃，不利于病情控制。對牛骨和豬骨過敏的人群應盡量避免進食，可能會誘發咳嗽、皮膚紅疹、瘙癢等不適癥狀。