一般情況下，大米富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。
大米是常見(jiàn)的食物之一，大米富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B、維生素E以及鉀、磷、鎂等微量元素。大米可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充身體活動(dòng)需要的基本能量，滿足人體生長(zhǎng)和發(fā)育的需要，對(duì)身體有一定益處。
需要注意的是，大米在進(jìn)入體內(nèi)后，可能會(huì)被分解成糖分，如果一次性攝入過(guò)多，就可能會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多，導(dǎo)致脂肪堆積，引起發(fā)胖的表現(xiàn)。