來月經(jīng)的女性通常可以適量吃豬心。
豬心富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成分。在月經(jīng)期間,女性會(huì)因失血而損失一定的營養(yǎng)物質(zhì),豬心的蛋白質(zhì)有助于身體組織的修復(fù)與構(gòu)建,鐵元素可補(bǔ)充月經(jīng)失血導(dǎo)致的鐵丟失,預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。豬心豐富的維生素和礦物質(zhì)能參與身體的多種生理代謝過程,維持身體正常機(jī)能。
豬心含有一定脂肪,女性食用時(shí)應(yīng)適量,避免過量攝入脂肪導(dǎo)致消化不良或體重增加。女性烹飪豬心時(shí),應(yīng)選擇清淡健康的方式,避免通過高溫、高油的烹飪,以免增加食物的油膩感和熱量。如果本身患有高血脂的疾病女性,在月經(jīng)期間食用豬心更要謹(jǐn)慎控制量,并密切關(guān)注血脂變化。
