板栗對(duì)預(yù)防疾病、治療小兒口舌生瘡、益氣健脾、預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定的功效。一般情況下適當(dāng)吃栗子不會(huì)有危害,但過(guò)量吃栗子,可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適、體重增加、血糖上升的害處。
一、功效
1、預(yù)防疾?。豪踝又泻胸S富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和骨質(zhì)疏松等有一定的預(yù)防作用。
2、治療小兒口舌生瘡:栗子是一種含有核黃素的食物,吃栗子通??梢詭椭委熼L(zhǎng)期難以治愈的口舌生瘡和口腔潰瘍。
3、益氣健脾:栗子是一種富含碳水化合物的干果,通常能夠提供大量的熱量,可以促進(jìn)脂肪的代謝,有助于增強(qiáng)脾胃功能。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松:栗子富含維生素C,通常能夠維持牙齒、骨骼和血管肌肉的正常功能,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。
二、害處:
1、胃腸道不適:栗子中含有大量淀粉,少量食用可以補(bǔ)充能量,但過(guò)量食用可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹痛、腹脹、便秘等不適,嚴(yán)重情況下還可能會(huì)引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。
2、體重增加:栗子中含有大量的碳水化合物,加工過(guò)程中一般會(huì)添加白糖、冰糖等,長(zhǎng)期吃可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。
3、血糖上升:吃過(guò)多栗子可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,尤其是糖尿病患者吃太多,可能會(huì)導(dǎo)致血糖上升。
吃后如出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,以免病情加重。
