鹿茸菌和鹿茸菇的區(qū)別主要在于外觀、營養(yǎng)價(jià)值以及口感等方面，通常比較容易分辨。在平時(shí)可以適量吃些鹿茸菌或者鹿茸菇等食物，有助于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還要注意飲食，營養(yǎng)均衡，同時(shí)也要注意作息規(guī)律，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
1、外觀：鹿茸菌又叫鹿角菜、猴葵，外形以及色澤酷似鹿茸，屬于擔(dān)子菌綱齒菌科，是一種名貴山珍，而鹿茸菇又叫珊瑚菌，是一種常見的食用菌，有較高的醫(yī)用價(jià)值，外形類似幼小鹿角，呈實(shí)體直立向上分叉生長的細(xì)枝，高約10cm左右；
2、營養(yǎng)價(jià)值：鹿茸菌中的蛋白質(zhì)含量比較豐富，具有一定的輔助降低膽固醇的功效，有較高的食用價(jià)值，而鹿茸菇中的維生素以及蛋白質(zhì)等含量也比較豐富，適量食用可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，有利于機(jī)體健康；
3、口感：鹿茸菌的菌味香濃，口感細(xì)膩，而鹿茸菇的口感松脆適度，但兩者口感都比較好，并且比較容易區(qū)分。