一般情況下,羊肉能和海帶一起燉著吃。具體情況分析如下:
羊肉性溫,其中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、能量、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽固醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分,能夠補血益氣、促進消化酶分泌、保護胃壁以及修復(fù)胃黏膜。海帶味咸,性寒,主要含有蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素、碘、鉀、多糖等成分,有一定的降低血壓的作用,兩者在成分上互不影響,因此可以一起燉著吃,但要注意不宜一次性吃過多,以免腸胃不適。

榮瑩 副主任醫(yī)師營養(yǎng)科
三級甲等山東省立醫(yī)院
本內(nèi)容不能代替面診,任何醫(yī)療行為請遵從醫(yī)囑