通常來(lái)說(shuō)，血糖高患者能吃無(wú)糖黑巧克力，但不能過(guò)量吃。具體分析如下：
血糖是指血液中的葡萄糖含量，在空腹時(shí)，其正常范圍通常在3.9-6.1mmol/L之間；餐后兩小時(shí)，其正常值應(yīng)不超過(guò)7.8mmol/L，為了避免因糖分?jǐn)z入過(guò)多導(dǎo)致血糖升高，血糖高患者一般需要忌食白糖、紅糖、冰糖等高糖食物。而無(wú)糖黑巧克力主要由可可豆制作而成，一般不會(huì)添加糖類物質(zhì)，通常不屬于高糖食物，一般不會(huì)對(duì)患者的血糖水平造成影響，因此通常來(lái)說(shuō)，血糖高患者能吃無(wú)糖黑巧克力。此外，由于無(wú)糖黑巧克力中含有一定量的脂肪、碳水化合物等物質(zhì)，如果過(guò)量進(jìn)食可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，建議血糖高患者注意避免過(guò)量吃。