吃螺螄粉一般不會導致胎兒畸形,但螺螄粉中的調味料較多,屬于辛辣、刺激性食物,一般對胃腸道刺激較強,通常建議孕婦避免食用。螺螄粉可能會刺激胃腸道,但導致胎兒畸形一說,尚未有研究證實。
導致胎兒畸形的原因有很多,包括遺傳因素,如夫妻雙方都攜帶相同的隱性致病基因,感染病毒如巨細胞病毒、單純皰疹等,長期遭受電離輻射,未遵醫囑亂用藥以及母體抽煙、嗜酒等,都有可能導致胎兒畸形。
孕期建議少食辛辣、生冷食物,如火鍋、冰淇淋等,建議科學合理飲食,避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素缺乏,盡量選取富含維生素和蛋白質等元素的食物,如雞蛋、牛奶、豆漿等。孕期還應適當增加粗糧,如小米、紅薯等,葷素搭配、營養均衡,同時注意鈣、鐵的補充。孕期合理的飲食行為,對自身及胎兒的生長發育至關重要,能最終確保孕婦產后盡快恢復健康,提高孕婦及胎兒的生活質量。
