咸魚是一種腌制食品，而吃咸魚是否會(huì)長(zhǎng)胖取決于食用量，少量吃一般不會(huì)長(zhǎng)胖，過(guò)量吃可能會(huì)長(zhǎng)胖。具體分析如下：
1.少量吃：咸魚一般是由紅杉魚、帶魚、銀魚等魚類制作而成，但如果只是少量吃，沒(méi)有導(dǎo)致攝入的熱量過(guò)剩，隨著人體的新陳代謝，這些熱量一般會(huì)逐漸消耗完，并不會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積，因此也不會(huì)引起長(zhǎng)胖。
2.過(guò)量吃：咸魚的含鈉量比較高，如果過(guò)量吃，容易因攝入過(guò)多的鈉而導(dǎo)致其他食物攝入量超標(biāo)，同時(shí)咸魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等成分，過(guò)量吃可能會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩，并因此造成脂肪堆積，導(dǎo)致長(zhǎng)胖。