適量吃雜糧米飯通常不會發(fā)胖。
平時控制體重主要通過控制熱量的攝入以及加強體育鍛煉。雜糧米飯通常用各種雜糧烹煮而成,常用的食材一般為紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆等。由以上食材制作而成的雜糧米飯一般熱量相對較低,適量食用后通常能較為容易產(chǎn)生飽腹感,進而減少其他食物的攝入,通常能有效地控制熱量的攝取。適量食用雜糧做的飯不僅能保證人體每日活動所需要的能量,還能有效地控制體重。
需要注意的是,如果想要較好地控制體重,建議堅持做運動,比如跑步、瑜伽、跳繩等。

蔡晶晶 主治醫(yī)師營養(yǎng)科
三級甲等北京大學(xué)人民醫(yī)院
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