一般情況下，早餐能吃大米粥。具體情況分析如下：
大米粥是用大米和水作為主要原料，經大火煮沸和熬制而成的食物，具有補脾、和胃、清肺等功效，富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養物質，并且清淡、質地較軟，容易被胃腸道分解和吸收，不會對消化系統產生過多的負擔，作為早餐可以補充人體每日所需的營養物質，增強抵抗力和免疫力，所以早餐能吃大米粥。但是大米粥的淀粉含量較高，吃太多會導致脂肪堆積，引起發胖，所以要控制攝入量。