小麥胚芽和麥片的營養價值都比較高,二者不可比較,需要根據自身情況選擇適合自己的食物。
小麥胚芽富含高蛋白、維生素E和多種礦物質,且熱量比較低,能夠提供人體所需的營養物質。適量食用后,可以提高免疫力,增強體質。另外,小麥胚芽具有美容養顏的效果,可以促進皮膚修復,排出體內毒素,使皮膚水潤光滑。麥片屬于低糖、低脂、高營養的食品,其中含有纖維素,可補充人體需要營養,能夠促進腸胃蠕動,進而起到清腸排毒的輔助效果。此外,適量食用麥片也能保護腸胃,可以有效保護腸胃內菌群的平衡生長。麥片適合中老年者、患有糖尿病者等人群食用,一般不建議對麥片過敏者食用。
平時應養成良好的飲食習慣,避免飲食單一,否則可能會導致營養不良。此外,也要適量進行戶外活動,如慢跑、打球、跳繩等,可以促進新陳代謝,也可以降低慢性疾病的風險。
