一般情況下，春天適合吃雞肉、豬肉、牛肉等肉類，但是要適量吃，具體分析如下：
1.雞肉：雞肉里面的蛋白質含量是比較豐富的，有助于增強體質，而且還含有脂肪、維生素A、維生素E、鈣、鉀、磷、鈉等營養成分，春天吃雞肉在補充營養的同時，還能起到較好的強身健體的效果。
2.豬肉：豬肉營養價值較高，里面含有豐富的蛋白質和微量元素，春天吃豬肉，可以為身體補充營養，而且還可以提高自身的免疫能力和抵抗力，有助于預防疾病，尤其對于體質比較虛弱的人以及正在長身體的兒童效果更佳。
3.牛肉：牛肉能起到較好的增強力量、促進蛋白質合成與新陳代謝等作用，還具有補氣血、健脾胃等功效，春天吃牛肉一般不會有明顯的不良反應，而且對身體健康還有一定的好處。
需要注意的是，對雞肉、豬肉、牛肉過敏的人不可以吃相應的肉類，以免出現不良反應，對身體健康不利。