米湯的營養(yǎng)價值較高，飲用米湯可以補充營養(yǎng)物質(zhì)、滋陰潤燥、寧心安神等，因此日常生活中可以適當食用米湯，但米湯無法代替藥物，因此如果機體存在疾病，建議先到醫(yī)院的普通內(nèi)科就診，完善血常規(guī)等相關(guān)檢查后明確診斷，遵醫(yī)囑進行針對性治療。
1、補充營養(yǎng)物質(zhì)：米湯是用米熬制而成的湯，其中含有碳水化合物、無機鹽、維生素、脂肪等，食用后可以補充機體所需營養(yǎng)物質(zhì)，對機體健康有一定好處。
2、滋陰潤燥：米湯性味甘平，有益氣、養(yǎng)陰、潤燥功效，能驅(qū)寒提神、暢腸胃、生津液、滋陰長力，有很好的補養(yǎng)作用。
3、寧心安神：米湯中含有谷維素，此類營養(yǎng)物質(zhì)可以作用于神經(jīng)系統(tǒng)，從而起到調(diào)節(jié)情緒、寧心安神的作用。
除上述營養(yǎng)價值外，米湯還具有其他的作用，比如促進乳汁分泌、補腎健脾、利水通淋等。但需要注意的是，日常生活中應(yīng)避免過量食用米湯，以免加重胃腸道負擔，從而導致機體出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。