雞蛋和豬血一般能一起吃，可補充多種營養元素。
雞蛋和豬血是兩種不同的食物，其營養成分也有所不同。雞蛋的主要成分是蛋白質和脂肪，每100克雞蛋約含有13克蛋白質、11克脂肪以及多種維生素和礦物質，如維生素A、維生素D、鎂、鐵、鋅等。而豬血則是一種富含鐵、蛋白質以及多種維生素和礦物質的食品，具有補血、滋陰、清熱等功效。從營養學角度來看，雞蛋和豬血各自都是非常營養的食物。一起吃有助于豐富身體所需的營養成分，提高身體的免疫力和抵抗力。
需要注意的是，在烹飪過程中要注意雞蛋的熟度和豬血的衛生，避免食物污染引發疾病。如果吃生雞蛋或生豬血，或者雞蛋沒有徹底煮熟，可能會導致食物中的細菌、寄生蟲等病原體繁殖，對身體健康造成危害。