通常情況下,孕婦不可以吃臭豆腐。具體分析如下:
臭豆腐是用豆腐、臭豆腐鹵水等材料制作而成的食物,屬于發(fā)酵的豆制品,在制作的過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生腐敗物質(zhì),也容易受到細(xì)菌污染,經(jīng)過(guò)油炸后也可能有細(xì)菌存活,所以孕婦一般不可以吃臭豆腐,可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹瀉、腹痛等癥狀。臭豆腐中還存在較多的亞硝酸鹽和防腐劑,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育也有一定的影響。
在孕期,孕婦要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃富含維生素的新鮮水果和蔬菜,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),作息規(guī)律。
