晚餐只吃水果會(huì)影響身體健康。晚餐適當(dāng)吃含碳水化合物的食物，有助于能量的補(bǔ)充，只吃水果，可能會(huì)導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，出現(xiàn)腹脹、便秘等癥狀。水果中維生素B1、鐵、鋅等元素含量很低，蛋白質(zhì)不足。如果用水果替代主食，蛋白質(zhì)攝入量就會(huì)下降，容易引起浮腫病，可能會(huì)出現(xiàn)掉發(fā)、皮膚松弛、臉色暗淡、經(jīng)量減少等癥狀。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，大多數(shù)水果性濕寒，空腹吃傷胃，容易加重脾濕、胃寒的癥狀。糖分較高的水果容易導(dǎo)致血糖急劇升高，對(duì)于味道偏酸的水果，空腹吃會(huì)刺激胃酸分泌，對(duì)胃?jìng)艽?。所以不建議晚餐只吃水果，應(yīng)當(dāng)均衡飲食，保證正常攝入身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。