咸肉一般指腌肉。通常情況下,腌肉吃多了對身體有害,可能會有腎臟負擔加重、心腦血管疾病、癌變幾率增高等危害,具體分析如下:
1.腎臟負擔加重:腌肉中含有大量的鹽分,如果經常吃過咸的食物,會導致腎臟在消化的過程中負擔加重,如果腎臟負擔長期加重,容易導致腎臟功能受損,不利于身體健康。
2.心腦血管疾?。弘缛獬远嗔丝赡軙е麦w內鹽分增多,導致血壓持續升高,還會導致血液流通量減少,進而誘發心腦血管疾病,如高脂血癥、高血壓等。此外,腌肉中的營養成分流失比較多,無法吸收足夠的營養,容易導致身體免疫力低下。
3.癌變幾率增高:腌肉一般需要經過長時間腌制,腌肉吃多了可能會導致亞硝酸鹽含量增高,導致亞硝酸鹽在體內聚積,容易使癌變幾率增高。
