孕婦通常是可以吃魚凍的,但要注意適量,以免過量食用,引起胃腸不適。
魚凍是一種日常美食,是用魚為原材料,并從魚的身體當(dāng)中提取了膠原蛋白,在25度以下之后會促使凝固成膠原纖維從而形同果凍狀,在遇熱之后會融化。魚凍的主要營養(yǎng)成為是膠原蛋白,是人體所需要的重要營養(yǎng)物質(zhì),孕婦在懷孕之后需要的營養(yǎng)物質(zhì)相對比較多,同時(shí)也會由于體內(nèi)的膠原蛋白流失,導(dǎo)致自身的膚色變得暗黃、不光澤,而適當(dāng)?shù)某孕~凍,可以補(bǔ)充流失的膠原蛋白,促使自身的膚色更為水潤,而膠原蛋白在進(jìn)入體內(nèi)之后,也可以促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育。
但需注意的是,魚凍雖然有著較高的營養(yǎng)價(jià)值,但如果過量食用,可能會引起胃腸消化負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀,影響孕婦以及胎兒的健康。
