魚凍屬于食物,一般沒有功效與作用,但其含有的蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng),但不建議食用過多,以免引起不適。
魚凍是膠原蛋白凝固而成的一種食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分。適量吃魚凍可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng),其中含有的蛋白質(zhì),可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,脂肪可以為人體提供必要的能量,維生素可以調(diào)節(jié)人體的各項(xiàng)功能,達(dá)到增強(qiáng)抵抗力、免疫力的作用。但不建議一次性吃太多魚凍,可能加重胃腸負(fù)擔(dān),容易引發(fā)腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。
患者日常要注意合理飲食,不要暴飲暴食,注意營養(yǎng)搭配,適量攝入蔬菜、水果,可以補(bǔ)充人體所需的微量元素,增強(qiáng)體質(zhì)。
