一般情況下，魚(yú)凍了4個(gè)月能不能吃，需要根據(jù)保存環(huán)境、保存方式等因素來(lái)判斷，具體分析如下：
1.能吃：魚(yú)凍了4個(gè)月，若是在冷凍溫度達(dá)到-18℃的情況下，保持保存環(huán)境的整潔，并且魚(yú)被包裝密封得較好，可以有效抑制細(xì)菌滋生，通常是能吃的，因?yàn)楸４姝h(huán)境整潔、保存方式得當(dāng)，魚(yú)沒(méi)有變質(zhì)，依然含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.不能吃：若在冷凍溫度未達(dá)到-18℃、保存環(huán)境的溫度反復(fù)變化、保存環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳、魚(yú)未被包裝密封好等情況下進(jìn)行冷凍，魚(yú)凍了4個(gè)月是不能吃的，因?yàn)楸４姝h(huán)境不整潔、保存方式不當(dāng)，容易促使細(xì)菌滋生，吃了可能會(huì)引起食物中毒，出現(xiàn)腹瀉、惡心、頭暈等癥狀。