如果養(yǎng)生茶沒有變質(zhì)，通常能喝。如果養(yǎng)生茶已經(jīng)變質(zhì)，通常不能喝。
1、能喝：如果養(yǎng)生茶隔夜的時間比較短，保存在低溫環(huán)境下，茶葉的營養(yǎng)和口感保持得比較好。養(yǎng)生茶沒有受到污染和變質(zhì)的情況下，通常能喝，不會對人體健康產(chǎn)生影響。
2、不能喝：如果養(yǎng)生茶隔夜時間比較長，保存不當(dāng)，出現(xiàn)異味、變色、發(fā)霉、結(jié)塊等，可能會變質(zhì)，產(chǎn)生有害的物質(zhì)，如霉菌、細(xì)菌和毒素等，這些物質(zhì)會對人體產(chǎn)生不良影響，喝后可能會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭痛、胃痛等不適癥狀，一般不能喝。
為了保證健康和口感，建議及時喝養(yǎng)生茶，不要長時間存放或重復(fù)加熱。如果養(yǎng)生茶出現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時丟棄，不宜再喝。