腰果是一種藥食同源的食物,一般來說,腰果可以生吃,有潤腸通便、提供熱量、預(yù)防動脈硬化等好處。具體分析如下:
1.潤腸通便:腰果中含有比較豐富的油脂,能夠促進(jìn)胃腸蠕動,一般來說,生吃腰果有潤腸通便的好處。
2.提供熱量:腰果中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)等物質(zhì),能夠滿足人體活動所需的熱量,一般來說,生吃腰果有提供熱量的好處。
3.預(yù)防動脈硬化:腰果中的不飽和脂肪酸含量比較高,能夠降低血液的黏稠度,改善血液微循環(huán),所以說,生吃腰果有預(yù)防動脈硬化的好處。
