中藥不宜直接過(guò)夜飲用，若需保存，應(yīng)冷藏于冰箱。
長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)使藥液中的活性成分由于空氣、溫度變化和細(xì)菌侵蝕而減弱藥效。藥物效力減弱，且易滋生病菌。維生素、氨基酸、糖分及淀粉等活性成分易遭細(xì)菌酵素分解，引發(fā)液體腐敗，品質(zhì)劣化。此類(lèi)過(guò)期藥物不僅不能提供治療，反而可能導(dǎo)致有害的副作用。因此，新鮮煎制的中藥應(yīng)于當(dāng)日服用完畢。煎煮后的中藥與干藥片或配方顆粒不同，其有效成分已溶入液體中。由于含水藥液有利于細(xì)菌繁殖，常溫下易引發(fā)藥液變質(zhì)、酸化。
因此，若需過(guò)夜服用，務(wù)必儲(chǔ)存在冰箱低溫環(huán)境，以防止細(xì)菌滋生和保持藥效，此外，勿將藥液長(zhǎng)期存放在冰箱內(nèi)。