泡方便面時打個生雞蛋,通常不建議吃。因為生雞蛋里面存在細(xì)菌或寄生蟲,進食沒有熟透的雞蛋可能會出現(xiàn)不適癥狀,對身體健康不利。
雞蛋里面含有的蛋白質(zhì)比較豐富,平時在生活中適當(dāng)進食,對于滿足身體運行所需要的營養(yǎng),增強身體抵抗力有幫助。但是泡方便面時打的生雞蛋一般不建議吃,這種方式制作出來的雞蛋通常沒有熟透,可能會存在細(xì)菌、寄生蟲,進食沒有熟透的雞蛋有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等,甚至感染寄生蟲,尤其是對于本身胃腸道就比較敏感的人群,癥狀會更加嚴(yán)重。此外,生雞蛋里面的營養(yǎng)也很難被腸道消化,可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹、惡心等。如果不小心進食了生雞蛋,但沒有產(chǎn)生明顯不適癥狀,可以不需要做特殊處理,多喝些溫開水,促進代謝,繼續(xù)觀察即可。若出現(xiàn)嚴(yán)重不適,則需及時就醫(yī),以免延誤治療。
因此,泡方便面時如果想要和雞蛋一起進食,可以選擇煮的方式進行烹飪。這樣雞蛋就可以熟透,熟雞蛋的營養(yǎng)價值高,進食后也較容易被身體消化以及吸收。
