蔬菜汁對身體好，能夠補充營養(yǎng)，有利于身體健康。
蔬菜汁是指將蔬菜榨成汁。蔬菜汁在榨取過程中，一般不會破壞其營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值。喝蔬菜汁能夠補充身體營養(yǎng)，為身體提供能量，有利于身體健康。因此，蔬菜汁對身體好。并且，蔬菜汁易于消化，對于胃腸功能較差的人群也較好。但不建議喝放置過久的蔬菜汁，放置過久的蔬菜汁可能會變質(zhì)，喝了可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不良癥狀。
在日常生活中，應注意補充營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡，多吃新鮮的蔬菜水果。