山藥一般可以和蘿卜一起煲湯，這兩種食物營養(yǎng)成分含量較高，而且二者并不會產(chǎn)生相反作用，一起吃也不會產(chǎn)生不良反應(yīng)。
山藥屬于一種營養(yǎng)成分含量比較高的食物，其中包括蛋白質(zhì)和碳水化合物，也包含維生素、礦物質(zhì)元素。蘿卜是十字花科類的植物，含有蛋白質(zhì)和碳水化合物、維生素成分，葉酸、胡蘿卜素等含量也比較高。綜合營養(yǎng)成分分析，山藥和蘿卜包括的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，一起煲湯后可以為身體提供日常所需的營養(yǎng)，而且兩者間不會產(chǎn)生相互影響，同時吃的情況下，也不會產(chǎn)生有害成分。
山藥和蘿卜當(dāng)中都含有膳食纖維，一起吃可以幫助胃腸道蠕動，有助于改善大便干燥以及排便困難的癥狀。但是任何食物都要盡量避免暴飲暴食，要結(jié)合個人消化能力選擇吃適宜量，以免出現(xiàn)腹脹等消化不良癥狀。