中醫(yī)認(rèn)為南瓜子不僅有食用價值,還有較高的藥用價值。通常南瓜子的功效與作用包括強(qiáng)壯筋骨、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝、潤滑腸道、緩解疲勞等。
1.強(qiáng)壯筋骨:
南瓜子中含有豐富的鈣離子,這些鈣離子是構(gòu)成人體骨骼的重要原料。適量食用南瓜子,有助于緩解骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟和腰腿疼等問題,對于維護(hù)骨骼健康有著一定的作用。
2.調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝:
南瓜子中的鈣質(zhì)還能調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉代謝。在夜晚睡眠過程中,有些人可能會出現(xiàn)肌肉抽搐的現(xiàn)象,而食用南瓜子補(bǔ)充鈣離子,有助于降低這種風(fēng)險,讓人們在夜晚也能擁有安穩(wěn)的睡眠。
3.潤滑腸道:
南瓜子中還含有一定量的油脂,這些油脂能夠潤滑腸道,促進(jìn)糞便排出。對于大便秘結(jié)、大便干燥和排便困難的人來說,適當(dāng)食用南瓜子,可以起到預(yù)防和緩解便秘的作用。
4.緩解疲勞:
南瓜子中含有一定量的油脂,在疲勞時食用南瓜子,有助于補(bǔ)充能量,緩解疲勞,恢復(fù)體力。
需要注意的是,南瓜子雖好,但也不能過量食用。因為南瓜子中的脂肪含量較高,過量食用容易導(dǎo)致發(fā)胖,且南瓜子還有一定的毒性,過量食用可能會對肝臟功能造成影響。
