孕婦一般可以吃赤小豆煮粥。建議就醫咨詢，并遵醫囑處理。
赤小豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。在較短時間內，孕期適量食用赤小豆煮粥，其豐富的膳食纖維可促進孕婦腸道蠕動，預防便秘，緩解孕期常見的胃腸不適。蛋白質有助于胎兒的組織器官發育，如肌肉、骨骼的構建。在較長時間內，持續攝入赤小豆能為孕婦提供穩定的營養支持，維持身體良好的代謝狀態，有利于胎兒的生長發育。因為赤小豆營養均衡且易于消化吸收，不會對孕婦和胎兒產生不良影響。但如果孕婦本身存在消化不良、胃腸功能較弱等情況，則需適量食用，以免加重胃腸負擔。
孕婦食用赤小豆煮粥時要確保食材新鮮、干凈；煮制過程要充分煮熟，避免食用半生不熟的赤小豆；食用量應根據自身消化情況適度調整，一般每次30-50克；搭配其他食材，如紅棗、大米等，保證營養多樣化；若食用后出現腹脹、腹痛等不適癥狀，應暫停食用并處理。