一般情況下,用硫磺熏過的柿餅是不能吃的,吃了容易影響身體健康,具體分析如下:
用硫磺熏柿餅,可以起到殺菌、保色的作用,用硫磺熏過的柿餅色澤亮麗、味道甜而不膩。但用硫磺熏過的柿餅是不能吃的,因為硫磺中含有鉛、砷等有毒物質,用硫磺熏柿餅時,可能會使這些有毒物質進入柿餅中,如果吃了用硫磺熏過的柿餅,可能會對肝臟造成一定的損傷,還可能會導致記憶力下降,且用硫磺熏柿餅時會產生二氧化硫,二氧化硫隨柿餅進入體內后容易刺激消化道,從而出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。因此,用硫磺熏過的柿餅是不能吃的,建議平時盡量去正規的超市購買自然烘干的柿餅。
