一般來說，豬蹄和蘿卜可以一起燉，適量食用豬蹄燉蘿卜有補充營養、增強免疫力等功效。
豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素D等營養元素，有延緩衰老、補血通乳、強壯腰膝等功效。蘿卜含有維生素C、植物蛋白、葉酸、膳食纖維等成分，有增強免疫力、止咳化痰、消食通便等功效。豬蹄、蘿卜的成分和功效不會相克，一般可以一起燉，適量食用豬蹄燉蘿卜有補充營養、增強免疫力等功效，但是豬蹄熱量比較高，過量食用可能會導致脂肪堆積，引起肥胖。
此外，豬蹄中嘌呤含量比較高，痛風患者不宜吃豬蹄，以免加重癥狀，不利于身體恢復。