通常情況下,雪蓮果和百合、銀耳、雪梨等食物一起吃止咳化痰,一般可以生食、炒食或煮食。
雪蓮果中含有鈣、鎂、鉀、磷、纖維素、維生素、胡蘿卜素、氨基酸等營養物質,具有排毒降火、止咳化痰、潤腸通便等功效。雪蓮果通常可以和百合、銀耳、雪梨等食物一起吃,具有滋陰潤肺、生津潤燥、清熱解毒等功效,對于咳嗽、痰多等癥狀有很好的輔助治療效果。但是盡量不要吃得過多,以免出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等癥狀。一般來說,雪蓮果可以生食、炒食或煮食,能夠起到促進消化、潤腸通便等作用。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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