一般情況下,燕麥米放了三年還能不能吃,需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷,具體分析如下:
燕麥米是營養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一,通??梢蚤L時(shí)間存放不變質(zhì)。如果燕麥米沒有出現(xiàn)變黑、發(fā)霉等現(xiàn)象,說明沒有變質(zhì),一般這種燕麥米放了三年還能吃;如果燕麥米出現(xiàn)輕微變黑、發(fā)白、發(fā)霉等現(xiàn)象,說明燕麥米已經(jīng)變質(zhì),一般這種燕麥米放了三年是不能吃的,否則可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心等不適癥狀,不利于身體健康。
需要注意的是,燕麥米要盡量放置在無光、干燥、陰涼、低溫的地方,或者進(jìn)行冷凍保存,能有效延緩變質(zhì)的速度。
