一般情況下，孕婦血糖高可以吃油炸食品，但需嚴格控制食用量，如果食用量大，則容易導致血糖升高，影響孕婦和胎兒的身體健康。具體內容如下：
油炸食品的熱量較高，脂肪含量也較高，一般情況下，孕婦血糖高可以吃油炸食品，但需嚴格控制食用量，少量吃油炸食品一般不會對身體造成損害，但如果未能控制好食用量，則容易導致油脂攝入過多，當部分油脂在體內轉化成葡萄糖后，會導致血糖升高，影響孕婦和胎兒的身體健康，甚至還會有先兆流產的風險。
血糖高的孕婦應養成良好的飲食習慣，飲食以清淡、易消化的食物為主，規律進食，嚴格控制糖類物質的攝入量，并定期到當地醫院做血糖檢測或尿糖檢測，如有異常應積極配合治療。