孕早期是指妊娠早期，妊娠早期一般可以喝鯽魚豆腐湯，鯽魚豆腐湯是一道營養豐富比較美味的湯品，一般適合妊娠早期的孕婦吃。
鯽魚富含優質蛋白質，對孕婦和胎兒的生長發育比較重要，蛋白質是身體細胞的重要組成部分，能夠幫助身體維持正常的代謝，同時也可以為胎兒的器官形成和細胞分裂提供營養物質。鯽魚中還有許多的礦物質和維生素，對于孕婦的身體健康和胎兒的骨骼發育都有著積極的作用。
豆腐也是比較常見的，豆腐當中有許多的植物蛋白，同時也有大豆異黃酮等成分，大豆異黃酮類似于雌激素，在一定程度上可以緩解妊娠早期因為激素變化所引起的不適感。
鯽魚豆腐湯一般情況下容易被孕婦接受，妊娠早期的時候孕婦可能會出現惡心和嘔吐等妊娠反應，適當喝鯽魚豆腐湯可以提供自身所需營養，同時還可以改善食欲。